เป็นเวลานับพันปีแล้ว

เป็นเวลานับพันปีแล้ว อาหารส่วนใหญ่ของอียิปต์ได้รับการเพาะปลูกในพื้นที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำไนล์ ชาวอียิปต์โบราณพัฒนาวิธีการชลประทานเพื่อเพิ่มปริมาณที่ดินที่สามารถใช้ปลูกพืชผลและรองรับประชากรที่เจริญรุ่งเรือง ถั่ว ฝ้าย ข้าวสาลี แม่น้ำไนล์ และปอเป็นพืชผลที่สำคัญและอุดมสมบูรณ์ที่สามารถจัดเก็บและซื้อขายได้ง่าย ดินดอนสามเหลี่ยมปากแม่น้ำไนล์ยังเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการปลูกต้นกก ชาวอียิปต์โบราณใช้ต้นปาปิรุสในหลายๆ ด้าน เช่น ทำผ้า กล่อง และเชือก แต่ถึงตอนนี้การใช้ประโยชน์ที่สำคัญที่สุดคือการทำกระดาษ นอกจากการใช้ทรัพยากรธรรมชาติในแม่น้ำเพื่อตนเองและแลกเปลี่ยนกับผู้อื่นแล้ว ชาวอียิปต์ยุคแรกยังใช้แม่น้ำเพื่อการอาบน้ำ การดื่ม การพักผ่อนหย่อนใจ และการขนส่ง