ซื้อปลาจากแหล่งที่เชื่อถือได้

สถานที่ที่คุณซื้อปลาดิบมีความสำคัญ ซูชิปั๊มน้ำมันอาจดูง่ายและรวดเร็ว แต่ก็ไม่ใช่ความคิดที่ดีหากมีปลาดิบอยู่ด้วย ซื้อปลาดิบจากแหล่งที่เชื่อถือได้เท่านั้น Czerwony กล่าว สถานที่ควรสะอาดและผู้ปฏิบัติงานควรปฏิบัติตามสุขอนามัยที่ดี หากคุณอยู่ในร้านอาหาร ปลาดิบ ให้ค้นหาคะแนนสุขอนามัยจากการตรวจสอบความปลอดภัยของอาหารครั้งล่าสุดCzerwony กล่าวว่าคุณสามารถบอกเล่าเรื่องราวต่างๆ มากมายเกี่ยวกับปลาได้จากรูปลักษณ์ ความรู้สึก และกลิ่นของมัน ตรวจสอบว่า: เนื้อจะแน่นไม่มีกลิ่นคาว ไม่มีการเปลี่ยนสี ความบาง หรือความฟู